Brasserie Matheysine
À propos
Fabrique de bières et de boissons artisanales.
Vente à emporter et dégustation sur place.
Le portrait du professionnel
Après avoir découvert les bières artisanales et leur procédé de fabrication, Jérome et Elodie élaborent leurs premiers brassins puis créent en 2009 la Brasserie Matheysine. Ils développent leur petite entreprise avec une gamme plus large, un lieu de consommation convivial et adapté aux PMR tout en conservant un procédé raisonné de la production à la commercialisation.
La bonne pratique durable
Depuis sa création, la Brasserie Matheysine consigne ses bouteilles. Grâce à la vente directe et à la distribution dans les commerces locaux (dans un rayon de 40km), les retours de consignes sont conséquents. Les cartons d'emballage sont également réutilisés. Les toilettes fonctionnent à l'eau de pluie grâce à l'installation d'une cuve de récupération de 10 000L.
Plus d’informations
Période d'ouverture
Vente à emporter : jeudi : 10h-19h, vendredi et samedi 10h-20h
Consommation sur place : vendredi, samedi 16h-2...