Le portrait du professionnel

Amoureux du Cantal depuis toujours, nous avons grandi au pied de ces montagnes. Nous aimons cette vallée de la Santoire dans laquelle nous marchons souvent avec nos enfants à la rencontre des cerfs, biches et chamois… Marie, aux fourneaux, vous mijote ses meilleures recettes auvergnates et Vincent vous inspire les plus belles randonnées de ce coin de nature sauvage et préservée…