La Cave de Corentin Bouilloux - Vigneron
À propos
Micro domaine de 1ha situé sur les coteaux du Revermont entre Saint Martin du Mont, Tossiat et Journans.
J'élabore des vins tranquilles dans le respect des traditions et du terroir.
Le portrait du professionnel
Passionné depuis des années par la nature et le monde du vin en général, c'est en 2020 que je décide de créer seul et de toutes pièces mon domaine en reprenant des vieilles parcelles de vignes sur le coteaux de Tossiat, mon village natal. Depuis, j'élabore des vins tranquilles fruités et conviviaux. sur les contreforts du Bugey. Alors, n'hésitez pas à venir découvrir mes vins et mon univers.
La bonne pratique durable
Soucieux des enjeux écologiques et sanitaires actuels, je cultive la vigne depuis mes débuts sans désherbants, sans pesticides et avec des engrais organiques bio. C'est donc tout naturellement que je me suis lancé dans l'agriculture biologique depuis ce début d'année 2023.
Plus d’informations
Période d'ouverture
Visites et dégustations possibles toute l'année sur rendez-vous.