La source Chalmazel
À propos
Venez découvrir et déguster les boissons apéritives et digestives qui s’élaborent à la Source Distillerie !
Visite explicative autour de la flore sauvage et la manière dont on l’utilise dans nos recettes…
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Le portrait du professionnel
Florent AUGAY pépiniériste/apiculteur, est passionné par la nature et particulièrement par le monts du Forez. Il fabrique lui-même, des produits locaux en lien avec la nature. Les feuilles de merisier, noix, pêche de vignes, fleurs de sureau, la gentiane... Pour en faire des boissons, des vinaigres, des moutardes aromatisées et des miels. Venez nous rencontrer à Chalmazel, l'entreprise Gentian'air
La bonne pratique durable
Nous vous accueillons les mercredis et samedis de 10h à 12h pour vous faire découvrir nos produits dans notre magasin. Nous organisons également des visites gratuites ou payante suivant ce que vous recherchez comme visite : la production ? L'alambic ? Dégustation ? Plus d'informations sur : https://www.lasource-distillerie.fr/
Plus d’informations
Période d'ouverture
Ouverture tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 16h30.
Fermé le dimanche.