Le Bistrot du Mont Joly
À propos
À quelques pas de l’hôtel Armancette, le Mont Joly vous attend pour retrouver vos proches et déguster une cuisine familiale et traditionnelle aux saveurs alpines.
Grâce à la simplicité des lieux, le bistrot du Mont Joly invite à la convivialité et au partage. Dans ce bar-restaurant, habitants comme visiteurs pourront profiter d'un chaleureux moment en compagnie de leur famille ou amis, autour d'un cocktail ou d'un repas.
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Le portrait du professionnel
Fabien Laprée – Chef exécutif J’ai fait mes premiers pas en cuisine avec mon père avant d’entreprendre un brevet professionnel. En 2011, je sors vainqueur du concours « Le Romorantin » et finaliste aux MOF 2019 aux côtés du Chef Davy Tissot. Je souhaite transmettre la rigueur, le plaisir et le partage à travers une cuisine moderne et gourmande mettant en avant les produits locaux et artisanaux.
La bonne pratique durable
Nos démarches écologiques : - Circuits-courts : produits et fournisseurs locaux en restauration - Zéro plastique à usage unique : eau filtrée en bouteille en verre, gourdes en aluminium pour nos clients
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Période d'ouverture
Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche : ouvert
Ouverture exceptionnelle le Lundi de...