Ô Bievva
À propos
Restaurant bistronomique, semi-gastronomique avec une carte élaborée uniquement à partir de produits bruts et frais au cœur du centre historique de Vienne !
La carte du restaurant change tous les 3 mois pour s’adapter aux saisons.
Le portrait du professionnel
Le restaurant vous propose sa carte transformée par nos soins à partir de produits bruts, frais et locaux. Nos viandes et volailles sont toutes d'origine française. Nos poissons sont sans OGM et livrés frais. Attentif à notre environnement et tous se qui se passe autour de nous, notre établissement met tout en œuvre pour éviter le gâchis inutile.
La bonne pratique durable
Nous évitons un maximum le gaspillage, nous avons tout ce qu’il faut pour fournir des doggybags. Nous travaillons exclusivement des produits français et en circuit court. Nos produits d’entretiens et serviettes de tables sont eco labels.
Plus d’informations
Période d'ouverture
le mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche .
Ouvert toute l'année.
Du Mercredi au Dimanche : 12h00 - 14h30
Du Mercredi au Samedi : 19h00 - 21h30
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