Restaurant La Fabuleuse Cantine
À propos
Retourner à la cantine ne vous enchante guère ? Mais attendez un peu de découvrir la Fabuleuse Cantine : restauration, bar, épicerie et évènementiel ! Un projet inédit et anti-gaspi dans un lieu historique.
Au cœur de l'ancienne manufacture d'armes de Saint-Étienne, à deux pas de la Cité du design, la Fabuleuse Cantine propose une cuisine créative et gourmande, anti-gaspi, bio, locale et solidaire.
Le portrait du professionnel
Pensée comme une véritable cantine de quartier, La Fabuleuse Cantine est un restaurant associatif aux multiples vocations qui s’inscrivent toutes dans une philosophie du 0 déchet et de l’anti-gaspi. Cantine de midi, bar, épicerie, lieu de programmation culturelle et sociale, La Fabuleuse Cantine s'engage en faveur de l'alimentation durable, en circuit court, bio et/ou raisonnée.
La bonne pratique durable
Sandwich pain recyclé. Concept anti-gaspi. Cantine créative.
Plus d’informations
Période d'ouverture
Ouverture le mardi, mercredi et jeudi de 10h à 18h. Le vendredi et samedi de 10h à 0h. Le dimanche de 10h à 18h.
Du 17/08/2023 au 31/03/2024
Ouverture le ...