Auberge du moulin

Auberge du moulin

Environnement
Impact économique
Bénéfices sociaux

À propos

Restaurant bistronomique. Cuisine gourmande avec des produits locaux, frais en Bio et/ou fermier et/ou agriculture raisonnée. Nous proposons également un menu 100% Végétal. Terrasse ombragée. Maître Restaurateur, labels: Vegoresto, Tourisme responsable.

Cuisine de produits frais de saison et majoritairement locaux, Toutes nos viandes sont soit Bio ou Fermières, label rouge, nos poissons sont issus de pêches raisonnées et dans nos eaux, les légumes pour une grande partie sont issus de l' agriculture raisonnée mais aussi du bio à 90% au total .Maître restaurateur, et ayant les labels: Vegoresto et Tourisme Responsable , nous proposons un Menu 100% végétal toute l'année et mettons en avant une gestion plus écologique de notre restaurant. Menu du jour en semaine, pour vos repas en famille, entre amis, pour les entreprises et petits événements de la vie. Bons cadeaux.

Le portrait du professionnel

Restaurant bistronomique Français, nous proposons à nos clients de plats élaborés en fonction des saisons, avec des produits frais en grande majorité locaux. Nous sommes rigoureux sur le choix de nos produits, tant par le coté écologique que par un minimum de bien être animal, c'est pourquoi nous travaillons en français, bio, label rouge ou agriculture raisonnée et local quand c'est possible.

La bonne pratique durable

Cuisine traditionnelle élaborée avec produits locaux et de saison. Produits bruts privilégiés en bio ou label rouge ou agriculture raisonnée. poissons issus de pêche raisonnée et sur nos côtes. Produits ménagers écologiques, plats à emporter dans contenants recyclables, un menu 100% végétal toute l'année. Nous avons signé la charte Tourisme responsable de notre office de tourisme.

Plus d’informations

Time

Période d'ouverture

Du 09/06 au 04/07/2021 : Ouvert du mardi au samedi les midis et les vendredis et samedis soir.
pas de vente à emporter

Du 05/07 au 09/08/2021 : Ouvert du Mardi au samedi midis...
Euro

Tarifs

Du 11/01 au 31/12/2022

A la carte : de 4,90 à 27,90 € (Dessert le moins cher au plat le plus cher)

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Contact
Localisation

Localisation

15 Place des Gauds, 26210, Saint-Sorlin-en-Valloire - Y aller
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