Cité du Chocolat Valrhona

Cité du Chocolat Valrhona

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Si le chocolat est un produit aimé de tous, il renferme bien des mystères. C'est pour dévoiler ce qui se cache derrière un carré de chocolat que Valrhona a créé un espace de découverte interactif et multi sensoriel, point d'orgue de la Cité du Chocolat.

Les expertises Valrhona sont mises à la portée de tous, de façon ludique, pédagogique et gourmande, ce qui permettra aux gourmets comme aux professionnels d'explorer, admirer, écouter, toucher, sentir et surtout, bien sûr, déguster du chocolat sous toutes ses formes. Un premier étage vous accueille, comprenant un restaurant tout chocolat, un laboratoire de pâtisserie pour mettre la main à la pâte mais aussi un espace dédié aux artisans du monde du chocolat et un espace dédié à l'histoire de Valrhona.

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Propriétaire de Cité du Chocolat Valrhona

Le portrait du professionnel

La Cité du Chocolat a ouvert ses portes en 2013 à Tain l’Hermitage. Installée sur le site historique de la Chocolaterie, la Cité dévoile au grand public les coulisses du Grand Chocolat. Au cours d’une déambulation gourmande et surprenante au cœur de la Cité, vous découvrirez tous les secrets de fabrication du chocolat et la palette des savoir-faire de Valrhona et de ses clients.

La bonne pratique durable

La Cité du Chocolat Valrhona encourage l’ensemble de sa chaîne de valeur à avancer vers une démarche responsable : fournisseurs, collaborateurs, visiteurs. Quelques exemples : Dans notre espace de restauration, les clients participent au tri des déchets dans une zone prévue à cet effet. La vaisselle est d’origine naturelle, compostable et biodégradable. Nos ateliers et stages à l’école gourmets utilisent des contenants réutilisables pour l’ensemble des pesées Nous encourageons la mobilité douce en mettant en place un accueil sécurisé des vélos Enfin, la Cité du Chocolat est certifiée Tourisme & Handicap. Certifiée depuis 2020, Valrhona est fière d’être B-Corp parce que cette démarche de marque engagée fait partie intégrante de sa culture, de son adn depuis de nombreuses années. B-Corp est un label très exigeant reconnaissant des entreprises qui ont un impact social et environnemental positif.

Plus d’informations

Time

Horaires

Du 01/03 au 31/10/2022, tous les jours.
Fermetures exceptionnelles les 17/06, 31/08 et 1er mai.
• Lundi : 10h-dernière entrée à 16h45, fin de visite à 18h30
• Mardi à samedi : 9h...
Euro

Tarifs

Adulte : 10,80 € (Réservation sur citeduchocolat.com)

Enfant (5-12 ans) : 8,80 € (5-13 ans

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Contact

Contact

La Cité du Chocolat Valrhona
0475092727 / Site internet / facebook
Localisation

Localisation

12 avenue du Président Roosevelt, 26600, Tain-l'Hermitage - Y aller
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