La Ferme de Layat
La Ferme de Layat
À propos
Vente directe sur une ferme inspirée de la permaculture qui allie productions alimentaires durables et agroforesterie. Le domaine prend part à un ambitieux programme de transition écologique, pédagogique, énergétique et social.
Une ferme éco-responsable qui vous propose des productions 100% naturelles, labellisées Bio et locales : légumes au détail ou en panier hebdomadaire, œufs, plants jardiniers et graines potagères de variétés anciennes, de nombreuses confitures, transformations légumières, farine de blé et épeautre de variété ancienne et viande charolaise issue d'animaux nourris uniquement à l'herbe. Le tout produit et vendu sur place.
/filters:format(webp)/res/coq-trotteur/image/upload/picture/614110dc539ba308214d30dc/1631654109.jpg)
Le portrait du professionnel
Nathalie et Stéphane, 2 entrepreneurs amoureux de la nature et du bien vivre vous accueillent à la ferme de LaYat. Avec notre équipe de maraichers et de futurs paysans, nous partageons notre amour de la terre, nos savoirs-faire et vous invitons à découvrir nos différentes productions au sein même de notre lieu.
La bonne pratique durable
La ferme est engagée, référente et co-organisatrice d'un programme de "Compagnonnage" visant à offrir une formation de terrain durant 8 mois dans un panel de ferme travaillant dans des pratiques agroécologiques. Ainsi, nous accueillons et formons 6 à 8 personnes en devenir d'une installation agricole par an. Nous accueillons également 5 à 10 stagiaires BPREA, étudiants ingénieurs agronomes, ou volontaires désireux de découvrir le métier. Aussi, nous organisons des moment pédagogiques pour les écoles environnantes. Nous proposons de la vente direct et en magasin de producteurs locaux. Enfin, nous faisons de la vente de plants maraichers de variétés anciennes pour les jardiniers locaux
Plus d’informations
Période d'ouverture
Les samedis de mars à octobre uniquement.
Drive panier fermier tous les soirs en semaine à partir de 18h (appeler avant de venir)...
Tarifs
Forfait groupe adultes : 5 €
Adulte : 5 €.