Le Bouillon - Gastronomie Solidaire

Le Bouillon - Gastronomie Solidaire

Environnement
Impact économique
Bénéfices sociaux

À propos

Récupération d'invendus, cuisine en commun, partage des excédents de recettes, tarification libre et repas partagés : Le Bouillon s'impose comme café des transitions sociales et écologiques

ECOLOGIE

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La bonne pratique durable

Un café associatif organisé autour de trois grands pilliers. ECOLOGIE : Les produits sont issus d’invendus que récupérés auprès des producteurs locaux. SOLIDARITE : C'est un un espace inclusif et multiculturel. Les repas sont préparés par un chef, avec l’aide de celles et ceux qui le souhaitent. Ils sont ensuite vendus à prix libre afin de laisser chacun participer selon ses capacités. TRANSITION ENVIRONNEMENTALE : Le Bouillon défend une vision à long terme et agit pour dynamiser le changement vers un modèle de production et une consommation durables. L'excédent de recettes est redistribué dans des projets locaux engagés en faveur de l’environnement.

Plus d’informations

Time

Horaires

Toute l'année, tous les jours de 9h à 16h30.
Euro

Tarifs

Menu adulte : 10 € (prix SOLIDAIRE).

Contact

Contact

Le Bouillon - Restaurant Café Associatif
0749908483 / Site internet / facebook
Localisation

Localisation

21 Rue Boucher de Perthes, 38000, Grenoble - Y aller
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