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Le marché traditionnel de Saint-Laurent-de-Chamousset

Famille
Détente
Epicurien
Savoir-Faire
Insolite
Chaque lundi matin, le centre-ville de Saint-Laurent-de-Chamousset, situé dans le Rhône à 55 min de Lyon, s’anime pour accueillir un marché traditionnel mais aussi fermier.

Quel plaisir de flâner le long des étals de ce petit marché où tous nos sens sont mis en éveil :
  • La vue avec les stands de fruits et légumes de saison aux milles couleurs (poireaux, carottes, choux, courges, pommes, poires, coings, noix...) ou les parterres de fleurs (pensées, chrysanthèmes),
  • Le goût avec nos papilles qui salivent devant les produits du terroir : fromages, charcuterie,
  • L'odorat lorsque l'on passe devant la rôtisserie où les poulets dégagent une odeur des plus appétissantes,
  • L'ouïe en écoutant les clients discuter entre eux ou les vendeurs vantant la qualité de leurs produits,
  • Et enfin le toucher en effleurantles articles en laine (pulls, gants, écharpes, bonnets ...) qui malgré la douceur de ce jour-là nous rappellent que l'hiver approche à grands pas.
Au côté de ces articles généralement présents sur chaque marché de la région, on est surpris de trouver une petite touche méditerranéenne avec la présence d'olives, d'oranges ou de mandarines, d'ananas, de petits savons de Marseille ou même d'une fresque représentant la mer.
En continuant notre déambulation on trouve un stand de quincaillerie avec des boutons, des fermetures éclairs, du fil, du ruban ... un autre stand avec des articles de cuisine sur lesquels on s’interroge sur l'usage de certains comme cet aiguiseur de couteaux. Enfin on marque un temps d'arrêt devant le vendeur de paniers qui prend plaisir à nous expliquer sa façon de travailler et nous fait partager sa passion.
Certains sont attablés sur les tables extérieures du bistrot pour boire un petit café ou un verre de vin blanc quand d’autres s’affairent à remplir leur panier ou attendent dans la longue file d’attente de la boulangerie.

En bas du village, encore plus atypique, se trouvent des particuliers avec des fourgonnettes vendant des lapins, volailles, petits animaux domestiques tels que des cobayes et même des oiseaux.
Enfin, si vous avez plus de chance que nous car il était absent le jour de notre visite, vous pourrez voir le marché aux veaux. il s'agit d'une rencontre entre éleveurs et négociants qui se tient dans la halle et qui est ouvert également aux visiteurs. A 10h, la cloche retentit, le portail s'ouvre, et les négociants courent pour avoir les meilleurs veaux !

Et pour ne rien gâcher, le village de Saint-Laurent est un village qui ne manque pas de charme et dans lequel on prend goût à se balader.

Alors qu'attendez-vous pour découvrir ce petit marché traditionnel dans cet agréable village de Saint-Laurent-de-Chamousset ?